
※3月下旬~11月下旬限定
山羊乳チーズ2種380g:茶臼岳(180g)+朝日岳(200g)
牛乳製チーズ4種380g:しののめ(100g)+みのり(100g)+りんどう(100g)+りんどう(80g)
☆セット内訳
栃木産山羊乳チーズ 熟成・フレッシュチーズ茶臼岳 180g前後
栃木産山羊乳チーズ 熟成・フレッシュチーズ朝日岳 100g前後x2個
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズしののめ 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズみのり 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズりんどう 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズなすの 80g前後
☆栃木産山羊乳チーズ 茶臼岳とは?
しぼりたての良質な山羊ミルクで作る熟成チーズ。口の中で綺麗に溶けゆく余韻が臭みではない上品な風味を感じさせる。熟成に応じた深い味わいが魅力。JALファーストクラス機内食で使用。
☆栃木産山羊乳チーズ 朝日岳とは?
しぼりたての良質な山羊ミルクで作るフレッシュチーズ。新鮮なミルクの美味しさが確実にわかる
滑らかなクリームチーズタイプ。山羊チーズが苦手な方にこそ味わっていただきたい。
☆フレッシュチーズしののめ とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。1日置きに塩水で洗い、手間をかけて仕込む。
もっちりとした歯ごたえと穏やかな風味が特徴。温かいお料理に合う。
☆フレッシュチーズみのり とは?
2ヶ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。優しいミルクの味わいを感じられる。そのままでも美味だが、加熱しても美味しさが引き立つ。
☆フレッシュチーズりんどう とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。芳醇なミルクの甘みを感じさせ、柔らかで皮まで美味しく、ソースに使用しても美味。ウォッシュタイプの中でもクセが少なく、ミルクが濃厚でコク深い味わい。生産者様一押しのチーズ。
☆フレッシュチーズなすの とは?
牛乳製のソフトチーズ。熟成期間が1週間と比較的短く、山羊チーズのようになめらかでクリーミィ。
山羊乳チーズ2種380g:茶臼岳(180g)+朝日岳(200g)
牛乳製チーズ4種380g:しののめ(100g)+みのり(100g)+りんどう(100g)+りんどう(80g)
☆セット内訳
栃木産山羊乳チーズ 熟成・フレッシュチーズ茶臼岳 180g前後
栃木産山羊乳チーズ 熟成・フレッシュチーズ朝日岳 100g前後x2個
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズしののめ 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズみのり 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズりんどう 100g前後
牛乳製チーズ 熟成・フレッシュチーズなすの 80g前後
☆栃木産山羊乳チーズ 茶臼岳とは?
しぼりたての良質な山羊ミルクで作る熟成チーズ。口の中で綺麗に溶けゆく余韻が臭みではない上品な風味を感じさせる。熟成に応じた深い味わいが魅力。JALファーストクラス機内食で使用。
☆栃木産山羊乳チーズ 朝日岳とは?
しぼりたての良質な山羊ミルクで作るフレッシュチーズ。新鮮なミルクの美味しさが確実にわかる
滑らかなクリームチーズタイプ。山羊チーズが苦手な方にこそ味わっていただきたい。
☆フレッシュチーズしののめ とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。1日置きに塩水で洗い、手間をかけて仕込む。
もっちりとした歯ごたえと穏やかな風味が特徴。温かいお料理に合う。
☆フレッシュチーズみのり とは?
2ヶ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。優しいミルクの味わいを感じられる。そのままでも美味だが、加熱しても美味しさが引き立つ。
☆フレッシュチーズりんどう とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。芳醇なミルクの甘みを感じさせ、柔らかで皮まで美味しく、ソースに使用しても美味。ウォッシュタイプの中でもクセが少なく、ミルクが濃厚でコク深い味わい。生産者様一押しのチーズ。
☆フレッシュチーズなすの とは?
牛乳製のソフトチーズ。熟成期間が1週間と比較的短く、山羊チーズのようになめらかでクリーミィ。