
チーズフォンデュ専用チーズ!「フレッシュチーズしののめ」と「フレッシュチーズみのり」を合わせたもの。パーティ、イベントなどにも最適。
☆牛乳製チーズ
通年製造
☆フレッシュチーズしののめ とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。1日置きに塩水で洗い、手間をかけて仕込む。
もっちりとした歯ごたえと穏やかな風味が特徴。温かいお料理に合う。
☆フレッシュチーズみのり とは?
2ヶ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。優しいミルクの味わいを感じられる。そのままでも美味だが、加熱しても美味しさが引き立つ。
☆牛乳製チーズ
通年製造
☆フレッシュチーズしののめ とは?
牛乳製ウオッシュタイプのチーズ。1日置きに塩水で洗い、手間をかけて仕込む。
もっちりとした歯ごたえと穏やかな風味が特徴。温かいお料理に合う。
☆フレッシュチーズみのり とは?
2ヶ月間熟成させたセミハードタイプの牛乳チーズ。優しいミルクの味わいを感じられる。そのままでも美味だが、加熱しても美味しさが引き立つ。