【カンガルー肉】 ルーミートランプ 1kg前後【オーストラリア産】

■ランプ
ミドルフィレに比べると弾力を感じる部位ですが十分柔らかく、特徴ある濃い味わいが人気の部位です。
たたきやロースト、ステーキなどでご利用ください。

☆オーストラリアから直輸入！
南中心部の特定地域で捕獲されたウェスタングレー種のクロカンガルーのみを使用しています。
この地域に生えている樹木マリーなどを食べて育ったクロカンガルーの肉質は深みがあり、餌としている自然の草木の風味がします

☆クロカンガルー
南中心部の特定地域で捕獲されたウェスタングレー種のクロカンガルーのみを使用しています。
この地域に生えている樹木マリーなどを食べて育ったクロカンガルーの肉質は深みがあり、餌としている自然の草木の風味がします

プレミアムカンガルーと比べてお手頃なラインのカンガルー肉です。