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ダチョウ肉の特徴 Characteristics of Ostrich Meat

ダチョウ肉は、肉質や味わいが異なる様々な部位がございます。
まずは、ダチョウ肉の魅力が一番わかりやすいモモ肉をお試しください。
フィレ砂肝レバーネックなど、他の部位とも食べ比べてみると、
ダチョウ肉の奥深い魅力に引き込まれていくこと間違いなしです。

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